8 、一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸好吧 ，蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图
大闸责任编辑：hdwmn_lw现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1 、蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，确实挺麻烦的 ，因此要留待最后来吃；
2 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用小勺舀点醋淋在蟹身上，用剪刀把蟹腿剪成三截，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将蟹钳分成三段，就可以将蟹肉拆出。此时可见成丝状的蟹肉 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，顺势揭开蟹盖；
3 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，那是蟹心部分 ，注意，技巧是剪开两边 ，钳壳就完整地分开了；
10 、也觉得酒足饭饱了 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，最后的那只钳子 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，丢弃；
6 、包括两只大钳，应将其丢弃；
4、丝肉不剩 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，却也铺陈得条理分明，