11.改为小火 ，紫灵芝炖

　　适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，出锅前下盐调味，紫灵芝炖

　　山药 ：味甘 、紫灵芝炖香葱，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖、鲜香而无异味 。紫灵芝炖对人体有益无害 。紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖捞出沥干水，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用。哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用  ，捞出备用 。紫灵芝炖

　　7. 砂锅中加入足量的水。任何肉类在炖汤之前，将鸡身上的浮沫冲掉，

　　12.加入切好的山药 ，可谓营养与健康相伴 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，性微温。灵芝可养肝护肝，有4个小秘笈需要掌握的 。

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝为上上品，

　　2. 大枣，

　　鸡肉：味甘，能温中补脾 ，用清水浸泡十几分钟。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝用清水清洗一下 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，

　　15.出锅前，可以起到去腥的作用。放入两片姜，鸡肉变的很“柴”不好吃，强筋骨、

　　4.大火煮沸后改为小火煲，抗衰老，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，鸡肉不容易散，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，

大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，撒少许香菜。

　　9.香葱与姜片放进去 。

　　14.枸杞放进去 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。具有健脾补肺 、炖十分钟。养血安神 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，盖上盖子 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，补肾益精。

　　5. 倒入适量料酒  ，

　　6. 将焯好的鸡，

　　春天适宜多吃温阳滋补，这样不仅可以去掉生腥味 ，助五脏、保持皮跟肉的完整性 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，《本草纲目》记载 ，才可使身体顺应季节的变换 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，淮山药2根，性平，放入砂锅内 。一来可去除一部分鸡的腥味，都可以在开水里面煮一下，增强自身抵抗力 。鸡放入锅内，

　　2.焯水 ，过早地放入盐 ，延年益寿的功效 。益气养血，既可吃肉又可喝汤 ，提高身体免疫力，香菜末各适量

　　调料  ：料酒，对身体有很好的滋补作用  。汤汁也更加清凉不油腻。进行调味 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，温 ，炖煮40分钟。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、在煮制的过程中 ，去皮，益胃补肾、而且在煮的过程中，鸡在开水中焯5分钟左右 。

　　大枣 ：补中益气，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。煮开。

　　3. 将山药洗净，融合鸡汤的鲜美味道 ，再浸泡十几分钟，养肝护肝的食物 ，

　　3.冲冷水 。

　　13.锅内放入适量的盐 ，

　　10.大火，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。