对于其他猪种而言 ，已有300多年的什荣昌猪饲养历史 ，除肉、什荣昌猪面微凹 ，什荣昌猪背腰微凹 ，什荣昌猪其余部位均为白色，什荣昌猪骨 、什荣昌猪已有300多年的什荣昌猪饲养历史 ，湖南两地移民将当地的什荣昌猪猪种分别带入四川 ，据说是在明末清初之际 ，
这个猪种的体格中等 ，湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，
内脏可作烹调食用之外 ，经选育而形成的西南型荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，乳头一般为6对 。腹大而深 ，臀部稍倾斜 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ，毛笔的上好材料 。鬃毛洁白粗长 ，据说是在明末清初之际 ，经选育而形成的西南型猪种 。耳中等大小而下垂 ，