10,秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。卤排
5,骨饭焯水。秘制
8,卤排
4,骨饭
秘制骨头加葱结,卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭白菜帮 ,黄瓜 ,肉切细丁。时间稍微长一点,两颗冰糖,倒入排骨 ,原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,把洋葱放入炒到微黄 ,锅里放油,放入姜,调入盐,
2 ,胡萝卜切丝 ,姜片煮成汤备用。洋葱切丝 。姜切片,出锅前放一点鸡精提味。白煮蛋一起大火煮开 ,半汤匙番茄酱,葱,排骨焯水后,
6,
7 ,白糖 ,
3 ,八角,大约一分钟 。倒入打成泥的土豆,炒出香味 。半汤匙料酒 ,土豆加少许水打成泥。
9,肉骨分开,
