嫩肉粉3克、中西汁烩盐1小勺  、结合烧热后倒油  ，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒煸干水分，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩嫩肉粉  、结合老抽适量 、版本

常菜下入牛肉丝  ，杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩加半勺盐 ，结合

　　原料 ：杭椒8个  、版本牛肉200克 、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，转小火 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中  ，料酒5克、料酒和老抽 ，油50克 、