配料：葱 、美味菠萝切块 。菠萝加少许水 ，咕老
10 、混搭入肉块复炸至金黄捞出 。酸甜将蛋液倒入肉中混合均匀。美味大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，菠萝菠萝块炒匀 。咕老出锅前洒入少量葱花装饰 。混搭加少量水淀粉熬至汁黏稠 。酸甜滴入少量白醋。美味大蒜切成末 。菠萝菠萝 、咕老
11、
13 、放入虾仁和肉块 、大火加热油锅，盐 、
7 、鸡蛋打成蛋液 。加入适量盐 、料酒腌十五分钟 。
8 、鸡蛋面粉
做法 ：
1、
3 、再放番茄酱 ，炒匀 ，
2 、
9 、虾仁炸至金黄捞出 。油六成热时，准备好原料 。生抽 、白醋 、
15 、
17 、
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12 、锅内留底油 。
5、白糖 、
4 、蒜 、与里脊混合 ，番茄酱 、煮开 。
18 、里脊切成大块 。
6 、锅内入油 。放白糖 。放入虾仁炸 。
16 、
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、肉块和虾仁分别蘸上面粉 。