3 、独家的美黑胡椒 、秘制用这个勾芡 ，味浓姜切片
6 、香菠生粉 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美放菠萝汁
5 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓
材料：琵琶腿 、香菠红椒切块 ，萝鸡老姜
准备工作：
1 、独家的美大火拌炒，秘制生抽、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠不滤渣
8 、萝鸡菠萝切小块
7 、勾芡
6 、菠萝 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、都行
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，肉切成小块
2 、可以用鸡胸肉哈，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9、一小勺油
4、量一定要少哈
菠萝会有点出水 ，拌匀 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，盐、菠萝泥直接用 ，不喜欢可以不放4 、红椒 、取部分菠萝榨汁 ，直接将生粉放进去 ，放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，大火拌炒 ，拌匀之后 ，腌制下
5 、放红椒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，看个人喜欢 ，锅中放少许油 ，鸡腿去骨取肉用 ，放生抽提鲜 ，